Edellisen postauksen kommenteissa kyseltiin ohjetta rusinakakkuun, joten tässäpä se. Minusta helppo ohje ja minultakin onnistunut joka kerta, toivottavasti muiltakin.
200 g margariinia (voimariinia)
2,5 dl sokeria
3 munaa
2 dl rusinoita
200 g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Pehmitä voi ja vaahdota sokerin kanssa
Lisää munat reippaasti sekoittaen
Lisää rusinat, jauhot ja leivinjauhe
Paista 175 asteessa noin tunti tai vähän yli
Minä laitan kakkuvuokaan ensin vähän taikinaa ilman rusinoita kun rusinat tuppaavat painumaan pohjalle.
Kiitos kakkureseptistä, voisinkin kokeilla joulukakuksi mökillä.
VastaaPoistaMukavia joulunaluspäiviä.
Sopii vissiin mökkikakuksikin.
PoistaHyviä joulunaluspäiviä sinullekin!
Noh, tommosta pientä joulumuistamista. Kirjoittamastasi tuli mieleen lausuma: hyvä antaa vähästään, paha ei paljostakaan. Tosin, ei mulla vähän ole silmukkamerkkejä, ihan riittävästi vielä jäi itsellekin.
VastaaPoistaHyvää jouluviikkoa Sinulle.
Tuollaiset pienet ja tarpeelliset onkin hyviä kun niillä on käyttöä.
PoistaHyvää jouluviikkoa sinullekin!
Hyvä tuli rusinakakusta!
VastaaPoistaSokerin määrää vähensin puoli desiä, ei vaikuttanut lopputulokseen.
Hyvää Joulua!
Hyvä kun onnistui. Luulen, että tuossa kakussa voi ihan hyvin muutella noita aineita.
PoistaHyvää joulua sinullekin!