torstai 20. kesäkuuta 2024

Ikkunat pesty ja hyvää juhannusta

Tuttavani lapsenlapsi kaverinsa kanssa kävi pesemässä ikkunat. Ihania ja reippaita nuoria. Me mummelit seurusteltiin ja kahviteltiin sen aikaa. Toki nuoret sai kakkua ja mehua myös (myös pienen rahallisen korvauksen). Nyt on kiva viettää juhannusta puhtain ikkunoin. 

Hyvää juhannusta ystävät!



perjantai 14. kesäkuuta 2024

Juhannuseväitä

 Poikkesin tänään päivällä Kansalaistorille hakemaan SPR:n tarjoaman luovutusoluen. Olen aikoinaan luovuttanut verta säännöllisesti, mutta sitten tuli sairauksia ja ikäkin vastaan. Rautatieaseman ja postitalon välisellä alueella erilaisia maistiaisia jakelussa. Sain pussillisen Koulunäkki Snäkkiksiä. Maistelinkin niitä jo. Aika suolaisia ovatten, mutta ehkä terveellisempiä kuin perunalastut tai juustonaksut. Sain myös tölkin NOCCO-juomaa. Näyttää oleva kofeiinia mukana. Ruokakaupasta lähti mukaan rasia mansikoita. En tarkemmin tutkinut minkä maalaisia olivat, mutta eipä juuri ollut mansikan makua. Onneksi ei homeisiakaan ollut joukossa. 



torstai 13. kesäkuuta 2024

Piilossa

 Oli pienimuotoinen sukutapaaminen Hietalahden hallissa ravintola Piilossa. Oli muuten oikein hyvä ruoka, mutta broileri/kana oli tavattoman sitkeää, myös muitten kuin minun mielestä. Osa jäi syömättä kun ei jaksanut veitsellä yrittää saada palasta. Ei voinut nyhtää kun ei vanhan hampaat ois pystyneet kunnolla hienontamaan. Istuimme toisessa kerroksessa ja melu ja humina aika pahasti esti puhumisen. Kahvittelemaan lähdimmekin sitten meille. Onneksi olin aamulla leiponut rusinakakun. Oli toki pullaa ja keikauskakkua pakastimessa, joten hiukan oli valinnanvaraa, vaikka ei ihan seitsemää sorttia. 

Oli tosi mukava nähdä pikkuserkkua monen vuoden jälkeen. Ja myös hänen jälkeläisiään, joita en ole ennen tavannut. Tätä pikkuserkkua olen tavannut muutaman kerran ennen koronaa eli emme tunteneet nuoruudessa. Sukututkimuksen myötä olemme tutustuneet ja muutaman kerran tavanneet. Nyt aika kului ihan siivillä kun myös nuorempi polvi oli kiinnostunut vanhoista jutuista. 



torstai 6. kesäkuuta 2024

Kolmiohuivi valmis

 Ennen koronaa aloitettu kolmiohuivi valmistui vihdoin. Pitkä sivu 2m, lyhyet 1,6m. paino 155 g. Langan vyöte näköjään kadonnut, mutta Ogelin Lankamaailmasta aikoinaan ostettu. Malli on ihan mielikuvituksen tuotetta, väliin sileää, väliin ainaoikein kerroksia ja välillä vähän reikiä. Loppupäättely tuli kun en enää jaksanut väkertää isoa teelmää neuletapaamisissa. Menee lahjaksi tai jää itselle odottamaan sopivaa käyttöä. 




Uusi lankamerkki

 En olekaan käynyt lankaostoksilla pitkiin aikoihin. Nyt poikkesin ystävän kanssa Snurreen ja sieltä lähti muutama kerä tätä Mellan Raggi -lankaa. 100g/260m.  Sukkia aion näistä tehdä. Minulla nuo 3 puikolla neulottavat sukkalangat oli aivan loppu. Toivottavasti on hyvää ja kestävää lankaa. 


maanantai 3. kesäkuuta 2024

Kaisaniemen kasvitieteellisessä puutarhassa

 Tapasin ystäväni Hakaniemen markkinoilla ja kiertelimme siellä aluksi, sekä joimme munkkipossukahvit. Sitten kävelimme Kaisaniemen kasvitieteelliseen puutarhaan, Ensi juotiin limsat ja minä söin herkullisen kanasalaatin. Sitten kierreltiin hetki puiston varjoisammalla puolella puiden siimeksessä. 

Rodot oli jo kukintansa loppupuolella, mutta azaleat oli vielä hyvässä kukassa. 

Kahvilan kulmalla oli erikoinen kuivunut puu. Toisaalla (aidan ulkopuolella) oli iso, vanha kanto, josta laskin vuosikasvaimia ainakin 130. 




maanantai 27. toukokuuta 2024

Pieni iltapala

 Tänään lääkkeiden kanssa iltapalana salaattia ja pala kuhaa, ei leipää, juomana vesi. 

Kun on lämmin päivä niin pitää/tulee juotua vähän väliä, eikä ruoka oikein maistu. 

Mukavia, aurinkoisia päiviä itse kullekin!



perjantai 24. toukokuuta 2024

Hellepäivä

 Parvekkeella mittari näyttää yli 30 astetta. Pikkusisko täyttää tänään 80v, onnea! 

Hortensia kukkii kauniisti, posliinikukassa on 7 kukkaterttua aukeamassa. Kunhan kaikki on auki, niin on pakko viedä kukka yöksi parvekkeelle vahvan tuoksun takia. Tykkään kyllä posliinikukan tuoksusta, mutta liika on liikaa.  Olen välillä laittanut pienen sitruunaviipaleen hortensian juurelle kun olen lukenut, että happamassa mullassa kasvava hortensia tekee sinisiä kukkia. 

Ostin kaupasta vähän salaattiaineksia ja tein salaatin valmiiksi jääkaappiin. Voi ottaa sitten kun nälkä yllättää. Kävin kaupassa ostaakseni vessapaperia, mutta sen unohdin. Ostin ihan muuta, tarpeellista kylläkin. 



maanantai 20. toukokuuta 2024

Kevyttä ruokaa

 Kun on vihdoin kesäisen lämmintä, niin tulee tehtyä useammin ruokaisia salaatteja. Mukaan kaikenlaista, mitä kaapista löytyy. Salaattia, paprikaa, kurkkua, tomaattia, mansikoita, hunajamelonia, munaa. 

Tomaatit on ajoittain edullisia ja niinpä ostin niitä useamman ja tein paahdettua tomaatti-sipulikeittoa. Oli aikas hyvää. 



tiistai 30. huhtikuuta 2024

Hyvää Vappua!

 Hyvää vappua kaikille blogissani piipahtaville!. Vähän on niukat vapputarjoilut. Tippaleivät syöty ja viimeiset simat lasissa. Nakit odottaa jääkaapissa, mutta perunasalaattia ei ole. Olisi pitänyt käydä kaupassa, mutta ei huvita lähteä kun selkää vihloo liikkuessa. Varmaan taas sain vetoa kun istuin nojatuolissa ja selän takana oli parvekkeen ovi rakosellaan. Menee kyllä aikanaan ohi, mutta saattaa kestää parikin viikkoa. 



lauantai 6. huhtikuuta 2024

Pari myssyä

 Tein keskosmyssyjen jälkeen vaihteeksi pari vähän isompaa myssyä, tulikin ihan omaan päähän sopivat. Lankaa Debbie Bliss Rialto 4ply kului 43 ja 44 grammaa, silmukoita noin 102, puikot 3,0 bambut. Myssyt taitavat jäädä omaan käyttöön. 

a


tiistai 2. huhtikuuta 2024

Pääsiäinen ohitettu

 Pääsiäinen ohitettu onnistuneesti kotosalla viettäen. Mämmit söin jo hyvissä ajoin pitkin alkuvuotta ja viimeiset rippeet just ennen pääsiäistä. 

Pitkänä perjantaina tein broilerivuokaa, lauantaina munakastiketta perunoiden kera, sunnuntaina  kantarellikastiketta ja maanantaina silliä ja perunaa sekä jälkkäriksi lättyjä kermavaahdolla ja mansikkahillolla. Teinpä vielä maanantai-iltana jauhelihakastiketta maustettuna punaviinillä. 

Kokeilin ekaa kertaa tehdä lätyt valmiista jauhoseoksesta. Oli ihan kohtuu hyviä, mutta kyllä itsetehdystä taikinasta tulee parempia. Toki aion tuota valmista jauhoseosta pitää varalla, vaikka taidan vähän soveltaen. Tuli nääs vähän paksuja lättyjä ja mielestäni oli vähän vaniljan tuoksuakin. En erityisesti välitä vaniljasta. 

Lättysten päällä on kyllä kermavaahtoa, vaikka näyttää enemmän jäätelöltä kun kermavaahto on ollut pakastettuna. 







perjantai 29. maaliskuuta 2024

tiistai 19. maaliskuuta 2024

Ei aina käy niin...

 Eipä sitä niin vain parantunutkaan. Silmätulehdus tosin tokeni, mutta muuten köhä ja muu harmitus jatkui. No, eikös taas omaoloon oireita testaamaan. Lääkäri sitten soitti ja pyysi käymään. Hoitajan kanssa yhteisvoimin kyselivät, kuuntelivat, katselivat, ottivat serpin, lähete keuhkokuvaan, antibioottiresepti apteekkiin. Lääkäri vielä vannotti, että menettehän täältä heti suoraan keuhkokuvaan ja apteekin kautta vasta kotiin. Jotain "amoria" viikon ajan keuhkokuumeeseen. Samalla sain uusittua yhden hankalan reseptinkin ja tiukan ohjeen "ei vahvaa kortisonia kasvoihin". No, silmäluomiin vaan olisin laittanut. 


torstai 14. maaliskuuta 2024

Elämä kirkastuu

 Toista viikkoa flunssassa ja vielä silmätulehdus. Kuumaa mehua ja lepäilyä. Silmätulehdukseen sain nettilääkärin kautta antibioottivoiteen ja nyt tuntuu, että hivenen on menossa parempaan päin. Ruoka ei ole maistunut ollenkaan, mutta tänään jaksoin tehdä porkkanasosekeittoa. Lämmin keitto teki hyvää kurkulle. Taitaa mennä vielä ensi viikkokin kotosalla.





perjantai 8. maaliskuuta 2024

Hyvää Naistenpäivää

 Hyvää Naistenpäivää blogissani piipahtaville. 

Aika hiljaista on elo täällä. Nyt pieni flunssanpoikanen kiusaa ja siksi juon lämmintä ja lepäilen enimmäkseen. 

Joulukuussa saatu orkidea kukkii edelleen, viimevuotinen äitienpäiväruusu tekee kukkia yksi kerrallaan.  Viime kesän parveke hortensia selvisi talven yli ja nyt on kukkanuppuja tulossa. En vaan vielä tiedä, onko tulossa punaisia vai sinisiä kukkia. Marraskuussa kukintansa aloittanut, vanha lila orkidea lopettelee kukkimistaan. 


perjantai 16. helmikuuta 2024

Kaffepaussi

  Kun sataa ja päivä on ihan harmaa, niin pitäähän sitä saada jotain lohduketta. Jääkaapissa oli vajaa purkki kermaviiliä ja mietin, että mitä siitä voisi tehdä. Ja nettihän auttaa aina. Laitoin huvikseni hakusanaksi kermaviilikakku ja eikös tullut ihan oikeita ohjeita. Valitsin testattavaksi Mimmin keittiön ohjeen, mutta tein vain puolikkaan ohjeella. Täysi ohje on kyllä tosi isoon vuokaan koskapa puolikkaalla tuli minun vuokaan ihan sopiva. Vähän reippaammin saisi kyllä mausteita laittaa, mutta ihan hyvältä maistui näinkin. 


Varmuuden vuoksi tänne vielä ainemäärät, jos resepti sattuu katoamaan netistä. Minä sulatin ensin voin, lisäsin munat, sokerin, kermaviilin ja sitten kuivat aineet perään. Kaikki yhteen astiaan, niin ei tule paljon tiskiä. 

Kermaviilikahvikakku

(tarvitaan 2 litran vuoka)

5 dl vehnäjauhoja

3 dl sokeria

1 rkl vanilja/vanilliinisokeria

1 tl ruokasoodaa

1 tl leivinjauhetta

1 tl kardemummaa (laitoin kukkuran tl ja ens kerralla laitan enemmän)

1 tl kanelia (alkuperäisessä ohjeessa ½ tl, minä laitoin 1 tl ja ens kerralla laitan vieläkin enemmän)

0,5 tl suolaa (ens kerralla laitan pikkasen enemmän)

2 dl (1 prk) kermaviiliä

4 kananmunaa

200 g voita tai margariinia (sulatettuna)

tiistai 30. tammikuuta 2024

Kolmas kerta toden sanoo

 Taitaa olla jo neljäskin kerta. Joulukuussa tein myssyn, joka oli liian iso. Tein sitten toisen himpun pienemmän, jota sitten tein ja purin, että saisin sopivan, mutta joka tuntui vieläkin vähän isolta. Kastelin molemman ja ne vielä vähän venähti. Purin sitten isomman kokonaan ja tein pienemmällä silmukkamäärällä, mutta totesin, että purkulangasta tulee pienempi kuin uudesta. Purin taas ja tein noin 80 silmukalla, korkeutta hiukan vähemmän kuin aikaisemmassa. Kastelun ja kuivauksen jälkeen oli aika sopiva. 

Lanka Schachenmayr Merino Extrafine 120 kaksinkertaisena, 82g ja 77 grammaa, silmukoita noin 80, puikot 4,0 bambut. Lanka on erinomaisen pehmeää ja mukava neuloa. 

Parit pikkusukat olen myös saanut tehtyä, mutta muuten on ollut melko hiljaista neulerintamalla. 

Pikkuruusu on muuten viime kevään äitienpäiväruusu ja on kukkinut koko ajan, syksyllä tosin vaisummin, mutta nyt innostunut vähän enemmän. 


tiistai 23. tammikuuta 2024

Vieraita odotellessa

 Mukavaa kun lapsenlapsi tulee käymään pitkästä aikaa. Onhan siitä jo yli vuosi kun on viimeksi nähty. Laitoin hiukan tarjottavaa kahvin kanssa. Sitruunaposseakin tein. Itse tykkään sen kirpeästä mausta, toivottavasti vieraatkin. Suolaiseksi laitoin voileipiä ja karjalanpiirakoita. Ensin ajattelin ihan ruokaruokaa, mutta kun en tiedä miten kauan ehtivät olla, niin päädyin sitten ihan kahvitteluun vaan. 

Omenaviinereitä vielä paistoin muutaman juuri tässä vieraita odotellessa.



sunnuntai 21. tammikuuta 2024

Kyllä keljuttaa

 Tänään olen vähän laitellut tarjottavaa huomisille vieraille. Kokeilin tehdä muutaman juustosarven. Muuten onnistui ihan hyvin, mutta suolaa olisi saanut olla enemmän ja ehkä juustokin vahvemman makuista. 

Karjalanpiirakoita varten ja itselle aamupalaksi keitin pari kananmunaa. Ikävä yllätys. Toisessa munassa oli mustia pilkkuja keltuaisen ja valkuaisen rajamailla. Enpä nyt tiedä, laitanko syötäväksi toistakaan munaa. Ehkä saa karjalanpiirakoille kelvata juusto ja lihaleike. Eihän siitä ole kuin vähän aikaa kun sain pilaantuneen kananmunan kaupasta. 



keskiviikko 17. tammikuuta 2024

Aurinkoa odotellessa

 Vielä on aurinko niin matalalla, että ei ihan naapuritalon yli paista. Mukava kuitenkin kun on välillä valoisiakin päiviä, vaikka melko kylmä viima tänäänkin puhaltaa. 

Yhtenä iltana oli upea iltarusko, josta osa näkyi ihan omasta ikkunastakin. 

Joulukoristeet on pakattu pois ja suklaat syöty. Vanha orkidea aloitti kukinnan joskus marraskuussa ja valkoinen on viattomain päivän vierailta. 

Viime äitienpäivä ruusu on kukkinut jatkuvasti. Ensin kesän parvekkeella ja sitten marraskuun jälkeen sisällä. Vieläkin on nuppuja tulossa. Nostin ruusun keittiön työpöytävalaisimen alle, että saa edes hiukan valoa näin pimeimpään aikaan. Vieressä hortensian raakku, joka kanssa yrittää kasvattaa silmuja. Saapa nähdä, miten menestyy. 

Hyvää vuoden jatkoa ystäväiseni ja älkää liukastelko.