perjantai 30. lokakuuta 2020

Harmaita päiviä

Päivänä muutamana huomasin Länsisataman kentälle ilmestyneen kuplahallin. Täytyykin jonain päivänä käydä katsomassa tarkemmin, mikä se oikein on. Länsisataman lounais/länsipuolelle rakennetaan kovasti ja maisemat muuttuu sitä mukaa. Sinne on rakennettu raitiovaunukiskoja ja nyt ratikoiden 8 ja 9 päättärillä näyttää rakennustyömaalta, joten ehkä uusi ratikkareitti otetaan piakkoin käyttöön. 

 Taas on niin harmaa päivä, että tulee ihan marraskuu mieleen, vaikka siihen on vielä pari päivää. Itseäni ilahduttaakseni leivoin taas rahkavoitaikinasta pasteijoita, nyt riisi-jauhelihatäytteellä. Muutamaan laitoin sitten itsetehtyä luumuhilloa. Vähän niin kuin joulua varten testailin tätä luumukomboa. Tuota muotoilua täytyy vielä kehittää kun ovat liian kotitekoisen näköisiä. Maku kyllä on ihan hyvä. 

Joko olette laittaneet jouluvaloja parvekkeelle tai muuten. Kaupoissa alkaa näkyä jo joulutavaroita. Ennen joulu alkoi näkyä pikkujouluna eli 1. joulukuuta, nyt jo ennen marraskuuta. Parempi ehkä niin, kun/jos jouluksi tulee lisää kokoontumisrajoituksia. 



torstai 22. lokakuuta 2020

Sadetta odotellessa

 Eilen katsoin sadekarttoja ja arvelin, että tästä päivästä tulee kotipäivä. Niinpä aamusella (eilen) kävin kaupassa ostamassa vähän leipomistarvikkeita. Päätin testata munariisipasteijoiden tekoa. Niitä kun en muistaakseni ole koskaan tehnyt. Katsoin netistä ohjeita ja vähän soveltaen tein rahkavoitaikinan ja munariisitäytteen. Olipa yllättävän helppoa ja kivaa tehdä. Kuoritaikina kauliintui helposti eikä tarttunut käsiin, sisus pysyi sisällä, pasteijat ruskistuivat kauniisti. No, muoto on on vähän omintakeinen, mutta maku oli ihan hyvä. Osan söin eilen ja muutaman tänään, loput on pakastimessa. Näitä rupeankin harrastamaan useamminkin kun makeat alkaa vähän tökkimään. 

Tänään olen sitten löhöillyt sisällä ja maistellut muutaman pasteijan. Käsitöitä en ole saanut aikaiseksi tehdä, lukemistakin vain mainosten verran.

Kiitos, Kristiina nimpparikortista, kiitos ystävät viestittelyistä. 



lauantai 17. lokakuuta 2020

Sukkapari pitkästä aikaa

 Pitkästä aikaa sain sukkaparin valmiiksi. Vaan kun "aika tahtoo mennä aatellessa, päivä päätä käännellessä". 

Lankaa Hot  Socks kului 56 grammaa, silmukoita varressa 4x15, teräosassa pari silmukkaa vähemmän, puikot 2,5 bambut. Sukkien koko noin 39-40. Sukat menee odottamaan sopivia jalkoja. Tämä lanka oli mukavaa neuloa, mutta ohut lanka en enää tunnu sopivan minun vanhoille sormille. 

Kun kökkii päivät kotona, eikä siivouskaan houkuttele, niin täytyy tehdä jotain mukavampaa. Niinpä taas tein kääretortun. Nyt täytteenä mansikkahilloa ja tavallista kermavaahtoa. Pötkylän päätypalat söin iltapäiväkahvin kanssa. Loppu pitää pakastaa nopsaan ettei tule houkutusta syödä enempää.