Näytetään tekstit, joissa on tunniste kotivara. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kotivara. Näytä kaikki tekstit

perjantai 25. lokakuuta 2024

Riittääkö kotivara

 Onpa tässä tullut nyt viikon verran testattua kotivaran riittävyyttä. Hyvin on tarjottavat riittäneet parille vieraallekin. Maito, leipä, munat ja hedelmät on kyllä loppu, mutta makaronia riittää. Jokunen säilykepurkkikin on, hernekeittoa ja stroganoffia. Stroganoffissa on niin paljon kastiketta, että riittää minulle ainakin 4 kertaa kun laitoin vähän lisää valmiiksi paistettuja lihapaloja. Pari päivää sitten laitoin yönyli sämpylöitä ja tänään laitoin uuden taikinan jääkaappiin. Yksi pieni peruna on vielä, sen keitän sunnuntaina ja paistan kaveriksi pienen possuviipaleen sipulirenkaiden kanssa. 

Jääkaappi näyttää aika tyhjältä. Kurkkusalaattia ja maustekurkkuviipaleita rasiassa. Pohjalla vihanneslaatikossa muutama salaatinlehti jäljellä.  Metvurstiakin on, jos rupeaa hiukomaan. Pakastimessa sitten juuressuikaleita ja lihaa, kalaa, kanaa.

Edit: Yönyli sämpylät




lauantai 14. toukokuuta 2022

Kotivaralle käyttöä

Joskus iskee karma kun on huolimaton ja laiska. Viime tiistaina loikoilin sohvalla selkä paljaana ja sain vähän kylmää. Sittenpä ei enää paljon käveltykään kun vessareissukin tuotti vaikeuksia. Mullahan on ollut ennenkin alaselkä kipeä kun olen saanut vetoa esim tänne muuttaessa kun puhelut piti hoitaa ulkona ja yritin puhua parvekkeen ovien välissä talvella. Nyt sitten en laittanut vilttiä selän peitoksi sohvalla loikoillessa ja sepä sitten kylmetti selkää, vaikka huoneessa ei kyllä muuten ollut kylmä. 

Nyt on sitten viides päivä kun liikkuminen sattuu enkä ole käynyt ulkonakaan edes roskapussia viemässä. Tänään sitten luovutin ja laitoin ensin kuumaa vettä limupullossa lämmittämään selkää. Ei mitään apua. Sitten otin yhden Buranan ja odottelin pari tuntia, ei vaikutusta. Äsken otin yhden Para-Tabsin ja odottelen, josko auttaa. Mulla noissa särkylääkkeissä lukee toisessa (omat kirjoitukset) "aiheuttaa verenvuotoa" ja toisessa "käy maksan päälle". Olen saanut nuo reseptit aikoinaan hammasleikkaukseen ja siksi kahta lajia, että sivuvaikutukset jakautuisivat. 

Viiden päivän kotona olo on saanut kaivelemaan pakastimen perukoita ja niinpä otin sieltä loput karjalanpiirakat ja viinerit ja paistoin ne.  Makaronia on  ja laitankin kohta kunnon jauhelihakastiketta tomaattisoseella maustettuna. Jauhelihaa on pakastimessa valmiiksi paistettuna sipulin kanssa, joten kastike on nopea valmistaa. 

Kotivaraa on näköjään aika pitkäksi aikaa kun vielä on pari kananmunaa, juustoa, riisiä, luumuja, rusinoita, mehua ja pakastimessa valmistakin ruokaa. Muutama pilttipurkkikin on varalla. 

Toivottavasti pääse maanantaina jo liikkumaan ulos asti. Kamppiin kyllä yritän, jos vaan kykenen. 

Edit tiistaina: Enpä päässyt vielä Kamppiin. Ehkä yritän tänään lääkkeiden avulla apteekkiin ja kauppaan.