Kun viettää aikaa kotosalla, niin tulee kokeiltua uudenlaisia ruokiakin. Enpä ole tainnut juurikaan kanakeittoja tehdä kun kaupasta on saanut ihan kelvollista. Nyt oli kanapaloja ja päätin kokeilla tehdä kanakeittoa runsailla vihanneksilla ja kourallinen rakettispagettia mukana. Hiukan pakasteesta Philadelphia-juustoa ja siinä se. Oli kyllä oikein maukasta ja teen toistekin.
Ostan välillä silakkapihvejä. Niitä on yleensä 4 pihviä pakkauksessa ja jaan sen niin, että ensin syön yhden pihvin perunamuusin kanssa, toisen pihvin illalla tai seuraavana aamuna voileivän päällä. Nyt oli muusin lisukkeena paistettua kesäkurpitsaa. Sitten tuleekin propleemi, että miten kauan ne loput säilyy. En arvaa jättää useammaksi päiväksi jääkaappiin, joten yleensä kolmas pihveistä menee välipalana päivällä tai iltapalana ja neljäs sitten seuraavana aamuna. Olen kyllä miettinyt, josko arvaisi niitä pakastaa.
Tänään kävin taas apteekissa. Harmittavasti nyt lääkkeet menee epätasaisesti eikä osu samoihin 3 kuukauden jaksoihin, joten joudun käymään apteekissa useammin. Kävin sitten samalla reissulla Sokoksessa ostamassa sellaisia tarvikkeita, mitä lähikaupoista ei saa. Alakerran ruokakaupassa osui silmiin mämmiropposet ja pitihän sitä heti ostaa. Usein olen ostanut jo joulun aikaan kun silloin on saanut tuoretta (pakastamatonta) mämmiä. Nyt ostin pakastettua luomumämmiä ja olipa se hyvää.
Rokotusuutisia olen seurannut ja odottelen, koskahan meikämummon vuoro tulee.
Kiva kun on aurinkoakin näkynyt.