sunnuntai 30. huhtikuuta 2023

Hauskaa vappua

 Hauskaa vappua itse kullekin blogissani piipahtavalle ja hyvää syntymäpäivää lapsoselleni!



maanantai 24. huhtikuuta 2023

Kevättä ilmassa

 Vappu lähestyy ja ilmatkin ovat olleet kovin kesäiset viime päivinä. 

Laitoin pienen satsin simaa tulemaan. Toivottavasti onnistuu ja löydän kaupasta hyviä tippaleipiä kaveriksi. En ole koskaan itse tehnyt tippaleipiä enkä munkkeja. Nykyiset kauppojen munkit paistetaan jotenkin kummasti kun niissä on vaalea raita sivussa. Eikä makukaan ole yhtä hyvä kuin mitä muistan nuoruudesta. Vuosia sitten Maunulan Majalla kahvilan pitäjä paistoi itse munkkirinkilät, mitkä oli tosi hyviä ja ihan niiden takia sinne usein poikkesinkin. Samoin vuosikymmeniä sitten Pirkkolan uimahallin kahviossa sai vastapaistettuja munkkirinkilöitä ja usein juoksulenkki päättyikin kahvilaan kun ulkona levisi herkullinen tuoksu. 

Päivällä rupesi tekemään mieli täytettyjä paprikoita ja ostin sitten yhden ison paprikan, jonka halkaisin ja täytin jauhelihaseoksella, päälle juustoraastetta. 

Paprikan kanssa kaupan kassalla sattui jännästi. Kassa nyppäs hintalapun paprikasta ja pisti sen kassapöydän reunan alle. Tuli mieleen muinoinen kerta kun eräs kassa pyysi vieraaseen kuittiin minulta allekirjoitusta, että hän saa virhekuittina summan sitten johonkin täsmäämään. 




keskiviikko 12. huhtikuuta 2023

Muutamat pikkusukat

 Muutaman parin pikkusukkia olen saanut tehtyä. Kokeilin tehdä junasukat väriraidalla, mutta ei osunut nappiin. Ehkä yksiväriset sittenkin on parempia tai ainakin raitalanka yksiväristä eikä pätkävärjättyä. Osan aikaisemmin tehdyistä laitoin menemään Ukrainaan ja muutamia sukkapareja Tuomiokirkkoseurakunnan kastesukiksi. 

Mukava kun on ollut lämpimiä ilmoja. Tänään meidän alueella jo siivottiin hiekkoja pois. 


lauantai 8. huhtikuuta 2023

sunnuntai 2. huhtikuuta 2023

Gluteeniton marjapiirakka

 Sain viikolla neuletapaamisessa erikoisherkullista gluteenitonta marjapiirakkaa ja sitä nyt kokeilin itsekin tehdä. Ohje on Fazerin gluteenittoman jauhopussin takana ja tarkkaan yritin ohjetta noudattaa. Vähän tuli kuivempaa, mutta vika lienee siinä, että pidin himpun kauemmin uunissa kuin mitä ohjeessa luki. Halusin vähän tummaa pintaan ja 200 asteessa meinasi jäädä vallan valkoiseksi, niin nostin lämpöä hetkeksi 220 asteeseen. Pitää seuraavalla kerralla laittaa heti alkuun 220 astetta ja pitää uunissa vain ohjeen mukainen 30 minuuttia. Kyllähän aina uuni ja vuoan kokokin vaikuttaa, leipurista puhumattakaan. Maku kyllä on hyvä, joten voinpa tehdä toisenkin kerran. 



Vaalipäivä

 Kävin äänestämässä ja join samalla vaalikahvit. Äänestäjiä oli paikalla ihan jonoksi asti. Mukava, että oli kahvipaikka viereisessä tilassa kuten joskus vanhaan hyvään aikaan. 

Nyt sitten imurointi, hiusten pesu, marjapiirakan leipominen, patongin paisto ja sitten odottelemaan vaalivalvojaisvierasta. Mukava, että on seuraa illalla.