Kävin pari viikkoa sitten Teurastamon joulumarkkinoilla ja ostin sieltä muutaman luomu marmeladi karkkirasian. Oli tarkoitus antaa niitä joululahjoiksikin, mutta pitihän mun ensin itse maistaa, että ovatko hyviä. Ensimmäinen rasia oli oikein hyvä. Makuna taisi olla tyrni. Tänään sitten avasin toisen rasian ja olipas kuivuneita marmeladeja. Katsoin sitten päiväystä ja se olikin parasta ennen 9.12.2014 eli oli jo myytäessä parhaat päivänsä nähnyt. Vielä on onneksi yksi rasia ja siinä päiväys 28.4.2025, josta voi sitten tarjota vieraillekin kunhan ensin itse tarkistan, että on kelvollista. Lahjaksi en noita arvaa kyllä antaa.
Vähän sapettaa, että vieläkin olen joskus niin sinisilmäinen, että luulen kauppiaan myyvän hyvää tavaraa kun hintakin on kohtalainen ja "Maakunnan parhaat". Ei ole hääppöset tuotteet siinä maakunnassa, jos nuo on niitä parhaita. Grrr#%&
Tosin olen muuallakin markkinatapahtumassa nähnyt myytävän päiväykseltään vanhaa tavaraa. Kerran jopa vauvanruokaa, josta äiti ärähti isoon ääneen kun huomasi vanhan päiväyksen. Itse olen saanut ulkoilutapahtumassa päiväykseltään vanhaa pullovettä ja niissähän on yleensä kuitenkin päiväykset vuosia eteenpäin.
sunnuntai 21. joulukuuta 2014
lauantai 20. joulukuuta 2014
Joulutontut jo liikkeellä ja kakkuohje
Joulutontut lienee jo liikkeellä ja tiputtelevat pakettejaan pitkin matkaa. Tänään Ogelin käsityötapaamisessa sain Kristiinalta kivan hopeapussin ja sieltä löytyi kilpikonnapari (kaksi konnaa päällekkäin). Lisäksi, kun olin hukannut omia silmukkamerkkejä, niin Kristiina antoi omistaan osan silmukkamerkeistään. Kiitos Kristiina!
Edellisen postauksen kommenteissa kyseltiin ohjetta rusinakakkuun, joten tässäpä se. Minusta helppo ohje ja minultakin onnistunut joka kerta, toivottavasti muiltakin.
200 g margariinia (voimariinia)
2,5 dl sokeria
3 munaa
2 dl rusinoita
200 g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Pehmitä voi ja vaahdota sokerin kanssa
Lisää munat reippaasti sekoittaen
Lisää rusinat, jauhot ja leivinjauhe
Paista 175 asteessa noin tunti tai vähän yli
Minä laitan kakkuvuokaan ensin vähän taikinaa ilman rusinoita kun rusinat tuppaavat painumaan pohjalle.
Edellisen postauksen kommenteissa kyseltiin ohjetta rusinakakkuun, joten tässäpä se. Minusta helppo ohje ja minultakin onnistunut joka kerta, toivottavasti muiltakin.
200 g margariinia (voimariinia)
2,5 dl sokeria
3 munaa
2 dl rusinoita
200 g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Pehmitä voi ja vaahdota sokerin kanssa
Lisää munat reippaasti sekoittaen
Lisää rusinat, jauhot ja leivinjauhe
Paista 175 asteessa noin tunti tai vähän yli
Minä laitan kakkuvuokaan ensin vähän taikinaa ilman rusinoita kun rusinat tuppaavat painumaan pohjalle.
perjantai 19. joulukuuta 2014
Leipomuksia ja vettä väärässä paikassa
Tänään leivoin rusinakakun ja kääretortun. Kääretortussa on täytteenä vaahtoutuvaa vaniljakastiketta, kermavaahtoa ja mangososetta. Vien huomenna velipojalle vähän jouluherkkuja ja villasukat.
Meidän talossa toisessa rapussa vettä valuu kellariin oikein loristen. Minulla taas tulee vettä parvekelasien ohi kun on liian suuri rako lasin ja seinän välissä. On siinä olevinaan tiivistekin, mutta se on asennettu niin, että oikein johtaa veden sisäpuolelle. Harmi, että tuo rako on juuri sillä puolella mistä eniten tuulee ja sataa. Toisella puolella se ei niinkään haittaisi kun siellä muutenkin sadevesi menee pitkin lattiaa urassa. En tiedä saako sitä mitenkään korjattua.
Meidän talossa toisessa rapussa vettä valuu kellariin oikein loristen. Minulla taas tulee vettä parvekelasien ohi kun on liian suuri rako lasin ja seinän välissä. On siinä olevinaan tiivistekin, mutta se on asennettu niin, että oikein johtaa veden sisäpuolelle. Harmi, että tuo rako on juuri sillä puolella mistä eniten tuulee ja sataa. Toisella puolella se ei niinkään haittaisi kun siellä muutenkin sadevesi menee pitkin lattiaa urassa. En tiedä saako sitä mitenkään korjattua.
sunnuntai 14. joulukuuta 2014
Lohjan joulumarkkinoilla
Olin eilen bussiretkellä Lohjan joulumarkkinoilla. Retki oli Kampin palvelukeskuksen järjestämä. Kaksi linja-autollista väkeä oli matkassa. Osa liikkui rollaattorilla, mutta kun ei kiirettä ollut ja auttavaisia käsiparejakin löytyi, niin kaikki sujui hyvin. Seurakuntakeskukseen oli meille maksettu keittolounas, mikä olikin oikein hyvä. Ostoksiakin vähän tein pukinkontin täydennykseksi, mutta ei vielä tähän kuvaa kun on vielä tonttujen salaisuuksia. Markkinoilla oli runsaasti myyjiä ja meidän mielihyväksi oli myös runsaasti väljiä sisätiloja, missä saattoi lepuuttaa jalkojaan ja istuksia kahvilla tai muuten vain. Saatanpa lähteä toisenkin kerran Lohjalle.
Kamera ei ollut matkan aikana yhteistyökykyinen, joten markkinanäkymät jäi ottamatta. Tai otin kuvia, mutta pelkkää viirua vain näkyi sitten kamerassa, vain yhdestä ulkokuvasta saa jotain selvää. :=)
Sääkin kyllä suosi meitä kun ei juurikaan satanut, vaikka muualla oli lumipyryä.
Kamera ei ollut matkan aikana yhteistyökykyinen, joten markkinanäkymät jäi ottamatta. Tai otin kuvia, mutta pelkkää viirua vain näkyi sitten kamerassa, vain yhdestä ulkokuvasta saa jotain selvää. :=)
Sääkin kyllä suosi meitä kun ei juurikaan satanut, vaikka muualla oli lumipyryä.
keskiviikko 10. joulukuuta 2014
Hämäränhyssyä
Kaupungilla asioidessa otin pari kuvaa, vaikka harmaa päivä olikin ja kuvat sen mukaiset. Luonnontieteellisen museon parvekkeella kirahvit kahvittelivat, mutta en ehtinyt sinne seuraksi.
Kansallismuseon piha oli runsaasti ja kauniisti valaistu. Mukava näin harmaina päivinä kun kaupungilla on erilaisia talvi- ja jouluvalaistuksia.
Pukinpussiin olen ostoksia tehnyt ja joulukortit on melkein kaikki lähetetty.
Kansallismuseon piha oli runsaasti ja kauniisti valaistu. Mukava näin harmaina päivinä kun kaupungilla on erilaisia talvi- ja jouluvalaistuksia.
Pukinpussiin olen ostoksia tehnyt ja joulukortit on melkein kaikki lähetetty.
sunnuntai 7. joulukuuta 2014
Pientä puuhastelua ja tapaamisia
Keskiviikkona tapasin pari entistä työkaveria. Oli tarkoitus käydä jouluglögillä, mutta eipä sitten niitä nautittukaan, kun ensin söimme hyvin ja nautimme myös jälkiruuan ja kahvin kanssa. Ihan oli sitten vaan vesi ruokajuomana, joten siltä osin kalorit jäi terveemmälle tasolle.
Tapasin torstaina tuttavani, jonka kanssa kävimme Kampin palvelukeskuksessa syömässä ja sitten Ruoholahdessa etsimässä hänelle muutamia tavaroita. Sopiva kattila löytyi, mutta vaateostokset jäi tekemättä.
Tänään LeaP poikkesi kahvittelemaan ja teimme hetken käsitöitä. Lealta sain kivan näppipyyhkeen ja sieniä pakasteena. Kiitos Lea käynnistä ja tuomisista.
Päivät on olleet aika harmaat, mutta joskus on näkynyt kaunis iltarusko. Saapa nähdä milloin minun merinäköala häviää. Nostureita ja työmaakoppeja on jo ilmestynyt merenpuolelle.
Tapasin torstaina tuttavani, jonka kanssa kävimme Kampin palvelukeskuksessa syömässä ja sitten Ruoholahdessa etsimässä hänelle muutamia tavaroita. Sopiva kattila löytyi, mutta vaateostokset jäi tekemättä.
Tänään LeaP poikkesi kahvittelemaan ja teimme hetken käsitöitä. Lealta sain kivan näppipyyhkeen ja sieniä pakasteena. Kiitos Lea käynnistä ja tuomisista.
Päivät on olleet aika harmaat, mutta joskus on näkynyt kaunis iltarusko. Saapa nähdä milloin minun merinäköala häviää. Nostureita ja työmaakoppeja on jo ilmestynyt merenpuolelle.
maanantai 1. joulukuuta 2014
Toppaatko leipää possunrasvaan
Tuli mieleen lapsuusmuistot ja äidin paistama uuniliha, että oli ihan pakko ostaa vähän possua ja hauduttaa sitä uunissa. Tällä kertaa siihen tulikin hyvä rasva ja piti topata ruisleipää siihen suolaiseen rasvaan. Ihan maistui sellaiselta kuin lapsena kotona. Olin ostanut myös lanttulaatikkoa ja sen päälle vähän valuttelin rasvaa ja nokareen lihaa. Liha saa vielä muhia jonkin aikaa, mutta oli pakko jo maistaa sitäkin.
Lankanöttösten kuva on LeaP:tä varten että näkee mitä on tarjolla, jos tarvitsee.
Lankanöttösten kuva on LeaP:tä varten että näkee mitä on tarjolla, jos tarvitsee.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)