Kun vakiruuat alkoi kyllästyttää, niin etsin netistä jotain kesäkurpitsaohjetta. Kesäkurpitsahan on yksi mun suosikeista kun sitä voi syödä paistettuna lisukkeena tai vaikka leivän päällä. Nyt etsin kesäkurpitsavuoka-ohjeita ja vähän soveltaen sitten tein. Kesäkurpitsaa, sipulia, tomaattia, nokare Koskenlaskijaa, tilkka kermaa, Ruskistetaan pannulla ja sitten vuokaan vuorotellen ruskistetun jauhelihan kanssa. Päälle juustoraastetta. Oli aikas hyvää, söin enemmän kuin olis ollut sallittua.
Nami! Kiitos reseptistä! Minäkin tykkään kesäisin kesäkurpitsasta todella paljon. Kiva, kun sitä voi käyttää niin moneen ruokaan ja aina maistuu hyvälle.
VastaaPoista