perjantai 19. joulukuuta 2014

Leipomuksia ja vettä väärässä paikassa

Tänään leivoin rusinakakun ja kääretortun. Kääretortussa on täytteenä vaahtoutuvaa vaniljakastiketta, kermavaahtoa ja mangososetta. Vien huomenna velipojalle vähän jouluherkkuja ja villasukat.

Meidän talossa toisessa rapussa vettä valuu kellariin oikein loristen. Minulla taas tulee vettä parvekelasien ohi kun on liian suuri rako lasin ja seinän välissä. On siinä olevinaan tiivistekin, mutta se on asennettu niin, että oikein johtaa veden sisäpuolelle. Harmi, että tuo rako on juuri sillä puolella mistä eniten tuulee ja sataa. Toisella puolella se ei niinkään haittaisi kun siellä muutenkin sadevesi menee pitkin lattiaa urassa. En tiedä saako sitä mitenkään korjattua.


 

 

7 kommenttia:

  1. Mä kehuin siinä leipomuksesi ja haukuin tuon tiivisteenrääpäleen tuossa noin isossa raossa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kehuista!
      Just niin, tiivisteenrääpäle.

      Poista
  2. On hienon näköinen rusinakakku. Kirjoitatko ohjeen, kiitos. Minulla on keittokirja kateissa. Liian monta muuttoa vuoden aikana....

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ohje on helppo ja on onnistunut minultakin. .

      200 g margariinia (voimariinia)
      2,5 dl sokeria
      3 munaa
      2 dl rusinoita
      200 g vehnäjauhoja
      1 tl leivinjauhetta

      Pehmitä voi ja vaahdota sokerin kanssa
      Lisää munat reippaasti sekoittaen
      Lisää rusinat, jauhot ja leivinjauhe

      Paista 175 asteessa noin tunti tai vähän yli

      Minä laitan kakkuvuokaan ensin vähän taikinaa ilman rusinoita kun rusinat tuppaavat painumaan pohjalle.

      Poista
  3. Kovasti paljon kiitoksia. Huomenna kakku uuniin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kerro sitten miten kakku onnistui ja mitä tykkäsit kakusta muuten.

      Poista